Bo Waterschoot commence la musique avec le piano dès l'âge de 6 ans. Mais, à 13 ans, elle est fascinée par la guitare basse. Instrument qu'elle joue sous ses multiples formes, frettée ou fretless, de 5 à 7 cordes. Ce qui lui permet de prendre le rôle de soliste aussi bien que celui d'accompagnatrice.

Elle a suivi les cours de Alexandre Furnelle et de Benoît Vanderstraeten avant d'entrer à 18 ans dans la classe de Michel Hatzigeorgiou au Conservatoire Royal de Musique de Bruxelles.

En 1995, alors qu'elle est déjà active professionnellement, elle est choisie personnellement par Billy Sheehan (Mr Big) comme lauréate de la « Billy Sheehan scolarship » organisée par le Musician Institute (Los Angeles) et par Bass player Magazine.

Elle étudie là-bas avec des musiciens de renommée internationale tels qu'Alexis Sklarevsky, Steve BAILEY, Carl SCHROEDER, Charlie BANACOS, Gary WILLIS, Stanley CLARKE, , Mike STERN, Scott HENDERSON, etc... De retour en Europe, elle mène une brillante carrière qui lui permet de jouer en Europe, aux U.S.A et au Canada.

Elle a enregistré entre autres avec Urban Trad (104, Kerua, Elem, Erbalunga), Chroma (Radea), KV Express (Luna), Anne Wolf (Amazone), Mirages (Eternité), Ialma, Ida e volta,….