Geboren op 23 mei 1966, begon Dirk Schreurs op 6-jarige leeftijd met improviseren op de piano. Na een degelijke klassieke opleiding aan de Muziekacademie van Neerpelt (Vlaanderen) studeerde hij summa cum laude af.
Op 15-jarige leeftijd speelde hij samen met R&B-grootheden zoals Bob Hall, Dave Peabody en de Deluxe Blues Band tijdens het Belgian Folk & Blues Festival, waarbij hij ragtime, blues, boogie-woogie en gospel op piano vertolkte. Tijdens het Europees Muziekfestival voor de Jeugd (1984) registreerde de Nederlandse televisie (NOS) zijn uitvoering van de jazzmusical On the Town, gecomponeerd door Leonard Bernstein.
In 1989 behaalde Dirk een master in de Germaanse filologie aan de Katholieke Universiteit Leuven. Drie jaar lang werkte hij als wetenschappelijk onderzoeker op het gebied van computationele taalkunde aan de afdeling Linguïstiek van de Faculteit Letteren in Leuven. Hij gaf lezingen over de ontwikkeling van Controlled Language aan de Heriot-Watt University in Edinburgh (Schotland) en aan het Institute of Science and Technology van de Universiteit van Manchester (Verenigd Koninkrijk). Zowel de syntactische en semantische aspecten van de taalkunde als de geïmproviseerde muziek zijn altijd twee belangrijke aandachtspunten geweest in de ontwikkeling van zijn compositorisch vakmanschap en improvisatievaardigheden.
Door de jaren heen kruiste Dirk de paden van grote musici en docenten zoals Kenny Werner, Enrico Pieranunzi, Bob Berg, Trilok Gurtu, John Abercrombie, Joey DeFrancesco, Jack DeJohnette, Martial Solal, Daniel Goyonne, Reggie Washington, Gene Lake, David Gilmore, Vardan Ovsepian, Billy Hart en David Kikoski. Dankzij hun inspirerende lessen, optredens en gesprekken hebben zij bijgedragen aan de spirituele richting van Dirk's dynamische benadering van jazz en geïmproviseerde muziek.
Hij heeft meer dan 300 composities en arrangementen op zijn naam staan, waarvan vele niet alleen op het podium werden uitgevoerd, maar ook hun weg vonden naar radio en televisie in West-Europa en de Verenigde Staten. Dirk ontving bovendien drie SABAM for Culture jazzcompositieprijzen in 2001, 2002 en 2013. Daarnaast componeerde hij de muziek voor een unieke video-installatie van de Argentijnse beeldend kunstenares Marta Graciela Bressi. Dit kunstproject, Minds of Glass, werd in 2009 vertoond op internationaal gerenommeerde film- en kunstfestivals in Buenos Aires, Los Angeles en New York.
I
In 2015 componeerde hij 12: the Prophet - The Zodiac - the Signatures, een cyclus van 12 numerologische miniaturen in de stijl van de Berlijnse School voor Elektronische Muziek, waarmee hij de schoonheid van de dierenriem vierde. In 2018 richtte hij de Association for Holistic, Imaginative and Mindful Sonic Art (AHIMSA) op en bracht hij het ambient/elektroalbum #1 uit, in samenwerking met co-synthesist Diederik Wissels. In 2019 begon hij met het opnemen van een reeks hedendaagse solo pianowerken. Daarnaast richtte hij IPSO FACTO op, een nieuw jazz-fusionkwartet met Ron van Stratum (drums), Roman Korolik (bas) en Costa Arvanitidis (gitaar). IPSO FACTO bracht hun album From Nowhere to Now Here uit in juli 2022.
Doorheen de jaren werkte Dirk op het podium en/of in de studio samen met jazzmusici als Toots Thielemans, Thierry Gutmann, Dré Pallemaerts, Lieven Venken, Mimi Verderame, Ron van Stratum, Bart de Nolf, Christophe DeVisscher, Michel Hatzigeorgiou, Roman Korolik, Jean-Louis-Rassinfosse, Eric Surmenian, Stefan Bracaval, Fabien Degryse, Ben Vanderweyden, Rony Verbiest, Frank de Ruytter, Peter Hermesdorf, Pietro Lacirignola, Jeroen van Herzeele, Robin Verheyen, Frederik Heirman, Carlo Nardozza, Nico Schepers, Bart Quartier, en vele anderen. Hij speelde ook in voorprogramma's voor de Jack DeJohnette Group, Bob Berg Band en Mike Stern.
Sinds 1994 is Dirk professor muziek en geeft hij jazzpiano, improvisatietheorie, jazz/fusion ensemble en jazzmethodologie aan de jazzafdeling van het Koninklijk Conservatorium van Brussel. Tegenwoordig is hij te vinden op jazzpodia, in theaters en op festivalpodia door heel Europa, onder andere als pianist van het Ben Vanderweyden Quartet, Milkshake Banana 2.0, zijn akoestisch trio DS3, en zijn jazz-fusionband IPSO FACTO.