Le New-Orleans Roof Jazzmen a été créé à Gand en 1955 par le clarinettiste Pierre Claessens. Leur inspiration : le Revival des années 40 de La Nouvelle-Orléans.

Ils sont connus et reconnus en Flandre, en France, en Allemagne et aux Pays-Bas.

Consécration pour ce genre de formation, ils ont participé à 2 reprises au festival du French Quarter de La Nouvelle-Orléans (U.S.A.) où ils ont pu enregistrer un cd en 2005.
Pierre Claessens et un autre musicien du groupe ont d'ailleurs été nommé « Citoyens d'Honneur de la Crescent City ».

Ils ont enregsitré e.a. avec Keith Smith, Colin Dawson, Keny Colyer, et Wendell Brunious, de la Nouvelle Orleans.