Pierre Hurty débute la batterie à l'âge de 7 ans, avant d'élargir son panel sonore par les percussions classiques quelques années plus tard. Il étudie successivement dans les classes d'Alain Pelletier puis de Jean-Baptiste Couturier et entre au Koninklijk Conservatorium Brussel en 2014 dans la classe de Gert François (timbalier principal de Brussels Philharmonic) et de Bart Quartier (soliste international).

Il obtient un Bachelor de Percussion avec succès en mai 2017 et décide de se spécialiser en entrant en Bachelor de Batterie Jazz au KCB. Dès lors, il étudie dans les classes de Pieter Bast (Pieter Bast E.S.P Band), de Martin Gort (percussionniste afro-cubain free-lance) et de Stéphane Galland (Ibrahim Maalouf, Aka Moon).

Pierre évolue dans des formations aussi bien classiques de jazz. On peut ainsi le voir et l'écouter avec Symposie (duo de percussion, demi-finaliste de l'International Percussion Competition Luxembourg 2018), Shatel (collectif electro/pop), Kolwiek People (duo piano/batterie pop), le Student Jazz Orchestra Brussels (bigband swing), le Wajdi Riahi Trio.