Later ontwikkelde hij zijn vocale kwaliteiten verder bij Henry Chef d'Orge in Parijs die hem een natuurlijke manier van zingen aanleerde.
Momenteel studeert hij bij Rhiannon, docente aan het Berklee College of Music, Boston.
Als veelzijdig begeleider concerteerde hij met wereldsterren als Shirley Bassey en Deborah Brown, Marjory Barnes, Dee Daniels en de saxofonisten Bob Mintzer en Bob Malach. Gedurende twee jaar maakte hij deel uit van de band van jazzdiva Denise Jannah waarmee hij o.a. op het North Sea Jazz Festival speelde. Hij speelde met het unieke trio "La Corda" met de gitaristen Peter Mingaars en Ben Boogaard.
In 1996 kwam zijn eerste CD "But Beautiful" uit waarvoor hij een warme 
aanbeveling kreeg van Toots Thielemans. 
Hij componeerde bovendien voor 
diverse internationale theatergezelschappen, speelde met o.a. Rita 
Reys, het Metropoolorkest (NL), Walpurgis, Pieter Embrechts, Jokke 
Schreurs, Sabien Tiels, "Gezien, gezegd en gezongen" met Yvonne 
Walter, Antje De Boeck en Els Dottermans, het Euro-trio, Rony 
Verbiest, Mike Zinzen, Paulo Radoni, en de productie "Water, lucht, 
aarde en vuur" van Sam Vloemans voor Het Paleis. 
Hij toerde met de 
Nederlandse trompetvirtuoos Eric Vloeimans door Saoedi Arabië en 
speelde en zong met de Frits Bayens Bigband op het festival 
international de jazz de Montreal voor een 15.000-koppig publiek. 
Momenteel is hij actief in Enrique Tarde en zijn recente muzikale 
geesteskind de Laat & Schreurs. 
Henk's performance wordt gekenmerkt door een sterke persoonlijkheid en 
dynamische spontaneïteit, waarbij hij bovendien ook van de subtiele, 
expressieve en unieke eigenschappen van de menselijke stem gebruik 
maakt, m.a.w. hij speelt zoals hij zingt en zingt zoals hij speelt. 
Tijdens talrijke wereldreizen heeft hij zijn artistiek hart verloren 
in Brazilië, een muzikale cultuur die niet meer weg te denken is uit 
zijn muzikale benadering. Zijn nieuwste album bevat eigen 
gecomponeerde Braziliaans geïnspireerde songs, opgenomen in België, 
Nederland, Duitsland en Italië.
selecte discografie:
- But Beautiful - Henk Delaat (The Netherlands) EMI/Invitation Records
 - Fine Hours - Euro Trio (Germany)
 - Buenanmbo - Carlos Diaz (Argentina/Germany)
 - Wives and Lovers - Frits Bayens Big Band (The Netherlands)
 - Trio - Jokke Schreurs Trio (Belgium)
 - Carving up time - Robert jarvis (England)
 - Up on the snowy mountains - Hans Helewaut (Belgium)
 - Cormposiet -Diversen kunstenaarsproject (The Netherlands)
 - De Overkant - Sabien Tiels
 - Water,lucht, aarde en vuur - Sam Vloemans HETPALEIS
 - Nachtmuziek - Sam Vloemans HETPALEIS
 - Bord du Nord
 - Majar - Melike
 - Osama Abdulrasol
 - Flashes & Crashes - Mike Zinzen
 - Swinging in the Swamp - Ron van Stratum
 - Breaking through the Shadows - Enrique Tarde