Un big band né en 1990 sous l'impulsion de Jean-Pol Steffens et de trois autres passionnés de jazz, l'orchestre - qui doit son nom à la rue Chapuis, où se trouve le Conservatoire de Verviers - propose un répertoire légèrement décalé face à l'archétype du big band swing, insufflant ici et là quelques accents de fusion bien répercutés par une jeune section rythmique.

Lors du festival Jazz à Liège 2003, ils ont joué un programme spécial consacré aux arrangements de Bill Holman.